Rosquitas super fáciles

Name: Rosquitas super fáciles
Yield: 18 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000; 4 cucharadas azúcar; 4 cucharadas grasa; 25 grs levadura fresca; 1 taza agua tibia; 1 pizca sal; c/n Azúcar (Aprox una taza)

Cecilia 💗 @cecy_San

Rosquitas super fáciles

Guardada

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Ingredientes

1hr aprox.

18 unidades

500 grsharina 0000
4 cucharadasazúcar
4 cucharadasgrasa
25 grslevadura fresca
1 tazaagua tibia
1 pizcasal
c/nAzúcar (Aprox una taza)

Guardada

Paso a paso

1hr aprox.

1

En primer disolver la levadura en una taza de agua tibia.
En un recipiente colocar la harina con el azúcar y la sal. Mezclar bien
2

Luego aguecar en el centro y colocarle la grasa y la levadura disuelta
3

Integrar todo y amasarla por unos 10 minutos aprox. La masa tiene que estar lisa y suave. Dejar reposar por 40 minutos
4

Luego desgasificarla y cortarla en 18 bollitos. Estirar cada uno y unirlos en los extremos
5

Una vez que las rosquitas estén formadas, dejarlas tapadas por 15 minutos más
6

Freír en aceite o grasa a fuego bajo, hasta que estén doradas
Pasarlas a una papel absorbente y luego por azúcar Y listo!!! acompáñalas con lo que más te guste ☕👌😁
7