Pastel de zanahoria

Name: Pastel de zanahoria
Yield: 8 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 caja harina preparada para pastel de zanahoria; 3 pzas huevos; 3/4 taza agua; 1/2 taza aceite; 2 cucharadas canela; 1/2 taza nuez opcional; 1/2 taza mermelada de naranja; 1/2 taza crema batida; 1 barra queso Philadelphia 180 gr

Cyndy Lopez @ckzl38

Chihuahua Chihuahua

Bueno yo lo tenía pensado hacer para mi cumple pero me regalaron uno así que lo deje para el día de la madre. Espero les guste la receta.

Pastel de zanahoria

Cyndy Lopez @ckzl38

Chihuahua Chihuahua

Bueno yo lo tenía pensado hacer para mi cumple pero me regalaron uno así que lo deje para el día de la madre. Espero les guste la receta.

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

1 cajaharina preparada para pastel de zanahoria
3 pzashuevos
3/4 tazaagua
1/2 tazaaceite
2 cucharadascanela
1/2 tazanuez opcional
1/2 tazamermelada de naranja
1/2 tazacrema batida
1 barraqueso Philadelphia 180 gr

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparar la harina como menciona la caja con los huevos, el agua y el aceite. Agregarle la canela y las nueces; mezclar bien y colocarlo en moldes previamente enharinados. Hornear como indique el empaque de la harina.
2

Ya cuando hayas desmoldado el pan partelo a la mitad en horizontal y hay que colocar la mermelada uniformemente y volver a montar.
3

Mientras reposa en un recipiente, coloca la crema batida y bate con la batidora por dos minutos después agrega el queso Philadelphia e incorpora por 2 min más.
4

Decora con el betún como más te guste.