En un bowl agregar todos los ingredientes y mezclar con una batidora eléctrica o simplemente de mano hasta lograr una preparación homogénea y sin grumos

Calentar un sartén y agregarle una cucharada de manteca.

Ya caliente agregarle un cucharón de la mezcla en el centro del sartén y luego esparcirla hasta formar un círculo del tamaño deseado.

Una vez que notemos que en toda la superficie de nuestro hot cake esta cubierto por pequeñas burbujas (aproximadamente 2 minutos) darlo vuelta y cocinar del otro lado por 1 minuto.

Así con todos y simplemente disfrutar