#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.

Son una delicia, y muy fáciles de hacer.

Una receta ideal para niños y grandes. Consumir la espinaca que es tan saludable. Mi hijo fue el que bautizó esta receta, la primera vez que los preparé me dice mamá hot cakes de tortugas ninja y Hulk. Le encantaron.

Un plato muy sencillo de un estupendo sabor.

Delicioso desayuno ligero y sencillo de preparar.Estas cantidades son para una sola porción, puedes agregar más si gustas.

Una receta muy especial creada por una persona muy especial para mí

Buscas algo fácil, rápido y muy rico