Bahan A:
Siapkan wadah masukkan kuning telur dan gula aduk sebentar agar gula larut. Lalu tuang santan kocok kembali hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu sambil disaring sedikit demi sedikit, dan vanili kocok kembali hingga tercampur rata. Setelah itu letakkan pasta pandan aduk rata dan terakhir letakkan minyak makan kocok lagi hingga semua adonan merata dan tercampur sempurna. Sisihkan..

Adonan B :
Letakkan putih telur,gula pasir, garam dan perasaan air lemon mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sempurna dan bentuk nya moist.

Siapkan loyang chiffon (tidak perlu oles mentega ataupun tepung agar chiffon tidak merosot ketika dibalik)

Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke adonan A aduk merata dengan metode putar balik hingga adonan B habis.

Tuang adonan ke loyang. Hentakan perlahan loyang dan aduk putar menggunakaan tusuk sate agar udara yang terperangkap keluar.
Panaskan terlebih dahulu airfryer dengan suhu 200° waktu 5 menit.
Lalu oven dengan suhu 160° waktu 45 menit.
Jangan lupa test tusuk agar mengetahui adonan matang sempurna apa belum. Jika belum matang bisa tambahkan kembali waktu nya 5-10 menit.

Setelah matang sempurna angkat loyang lalu balik loyang ditahan menggunakan ujung botol biar kan hingga chiffon dingin. Setelah dingin baru keluarkan chiffon dari loyang.