En un bol, colocar los huevos batir bien !colocar la Manteca, el Azúcar impalpable, colocar la rajaduras del limón o esencia!a gusto de cada uno!mezclar el polvo de hornea con la harina y ingresarla de a poco con un tamizado.
Hacer una masa liviana hasta que no se pegue en la mesa.dejar reposar 30 o 40mint en la heladera!sacarla estirarla 1milimetro de espesor!cortar y poner en una placa y colocar en el horno precalentado!dejar 5 a 10mint y sacar !

Una vez que estén listas y frías decorar como más le guste!
Dulce de leche
Chocolate
Grageas
Azúcar impalpable y más!