Batir el huevo junto a la leche, la vainilla y el azucar

Agregar el harina e incorporar hasta que quede homogéneo

Para cocinar
Precalentar una sartén e ir virtiendo la mezcla sobre este (yo utilizo como medida un cucharon)

Lo esparramamos con movimientos de la sartén para darle el tamaño que querramos.

Una vez que están dorados los bordecitos los damos vuelta para que terminen de cocinar, y los retiramos.
Así repetimos el proceso con todos