Después de que estén listas, si te sobró aceite agregarle la cebolla y unos 3 ajos para sazonar, después agregas el chile guajillo y el chile de árbol dejas que se doren un poco, cuida no dejar mucho tiempo porque te puede salir amarga la salsa.

Ya que esté listo, agregas el chile guajillo y chile de árbol también un poco de orégano y sal al gusto lo muebles todo junto con los ajos y cebolla para que sazone.

Posteriormente, vamos a verter en la licuadora todos los ingredientes, excepto las chuletas y ya que esté bien molido lo vas a colar en una olla y lo que sobre en el colado lo tiras.

Dejas hervir como en 7 minutos y agregar las chuletas.

Lo puedes acompañar con arroz.