Salmonetes fritos con puntillitas y gambas al ajillo
Receta facilísima de preparar y riquísima.
Salmonetes fritos con puntillitas y gambas al ajillo
Receta facilísima de preparar y riquísima.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los salmonetes, quitamos la cabeza y las tripas, lavamos y añadimos un poco de sal.
- 2
Pelamos los ajos y troceamos menudito.
- 3
Lavamos un poco de perejil y troceamos también menudito.
- 4
En una sartén echamos un poco de aceite de oliva, enharinamos los salmonetes y los freímos a nuestro gusto.
- 5
Mientras se fríen los salmonetes cogemos una sartén con un poco de aceite de oliva y añadimos los ajos y los vamos friendo sin que lleguen a dorarse, añadimos el perejil y la cucharada de vino. A continuación echamos las puntillitas y las gambas con un poco de sal por encima y salteamos dos o tres minutos y listo.
- 6
Es opcional añadir una cayena al salteado, es cuestión de gustos.
- 7
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 15-17 minutos.
- 8
Esta receta es muy fácil de preparar y además está riquísima.
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📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/yimZHIVM4mA 😊Aquí os dejo un almuerzo o cena, muy completo, fácil de preparar y rápido. 📜Receta tomada de Cookpad de jorbasmar @jorbasmar, adaptada a mi gusto. #aceiteysal #ajopicado #almejas #almuerzos #anguriñas #blog #cayena #cenas #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #ElRinconcito #gambas #gulas #Gulascongambasalajillo #Gulascongambasalajilloalmejastomatefritoyhuevo #huevos #perejil #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #tomatefrito
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