Paso a paso
- 1
Cortar el extremo de la cabeza de los ajos, añadir un poco de aceite y envolver en un trozo de papel para horno. Hornear a 180°C unos 20-25 minutos aproximadamente.
- 2
Poner un poco de aceite en las mazorcas y asarlas juntos con los ajos el mismo tiempo aproximado. A media cocción más o menos voltear las mazorcas para que se asen por todos lados.
- 3
En un cuenco mezclar un par de cucharadas de la margarina con la carne de los ajos asados, que saldrá simplemente apretando los ajos.
- 4
Pintar bien las mazorcas con esta mezcla y rematar con un poco de sal y pimienta al gusto.
- 5
Si sobra un poco de la mantequilla con ajos ni se te ocurra tirarla, resérvala y prepárate unas tostaditas de pan untadas con esta mantequilla 🤤.
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