Pak choi salteado

Name: Pak choi salteado
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 pak choi (medianos); a gusto Salsa de soya; Aceite; 1 cucharadita Aceite de sésamo; a gusto Semillas de sésamo; 2 ajos; Jengibre

gabisim @blackmoon_

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Pak choi salteado

Guardada

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Ingredientes

3pak choi (medianos)
a gustoSalsa de soya
Aceite
1 cucharaditaAceite de sésamo
a gustoSemillas de sésamo
2ajos
Jengibre

Guardada

Paso a paso

1

Primero debes lavar el pak choi y secarlo muy bien, se debe cortar la base y luego partir el pak choi a la mitad o si quieres también puede ser en 4 partes.
2

Se debe picar el ajo y el jengibre y añadirlo a un sartén con aceite (1 cucharadita de aceite de sésamo opcional para así potenciar más el sabor a sésamo) (saltear hasta que queden dorados)
3

A continuación añadimos el pak choi junto con la salsa de soya, salteamos bien y lo cocinamos unos minutos.
4

Como decoración puedes añadirle semillas de sésamo.
-También puedes agregarle una cucharadita de vinagre de manzana para darle otro sabor.