En una sartén a fuego medio con un gota de aceite dejamos calentar, mientras tanto abrimos nuestra bolsa de setas y añadimos a la sartén caliente para que se vayan descongelando.
Mientras pelamos los ajos y los picamos.
En una olla ponemos agua a calentar a fuego medio cuando rompa ha hervir añadimos los ñoquis y dejamos 2 minutos.

Una vez descongeladas nuestras setas añadimos un chorrito de aceite y añadimos el ajo picado removemos unos minutos para que se mezclen los sabores añadimos la nata y el queso rallado removemos hasta integrar todos los ingredientes.
Escurrimos nuestros ñoquis y lavamos con un poco de agua.

Una vez integrado todo añadimos sal y pimienta al gusto dejamos que evapore un poco para que se reduzca la salsa una vez espesita y cremosa en un plato llano añadimos los ñoquis y echamos la salsa por encima.

Y a disfrutar. Fácil y sencilla.