Choricitos a la sidra

Name: Choricitos a la sidra
Yield: 26 unidades.
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs. choricitos frescos; 1 chorrito aceite de oliva; 150 ml. Sidra de manzana

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

Esta receta es ideal para pinchar con una buena tortilla de patatas. Una idea entre muchas para hacer un "pinchoteo entre amigos".
#latapamasespañola

Choricitos a la sidra

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

Esta receta es ideal para pinchar con una buena tortilla de patatas. Una idea entre muchas para hacer un "pinchoteo entre amigos".
#latapamasespañola

Guardada

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Ingredientes

20 min.

26 unidades.

500 grs.choricitos frescos
1 chorritoaceite de oliva
150 ml.Sidra de manzana

Guardada

Paso a paso

20 min.

1

Quitamos el cordón a los choricitos, los separamos y los pinchamos con un tenedor.
2

Ponemos una olla al fuego (o una cazuela de barro) con un chorrito de aceite, añadimos los choricitos les damos un par de vueltas y agregamos la sidra. Cuando hierva, bajamos el fuego y dejamos cocer unos 15 min.
Servimos.