Pizza casera celeste y fugazzeta

Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina con la sal, remover. Hacemos un pozo en el medio y le agregamos un poco de aceite y le vamos tirando el agua hirviendo, amasamos de a poco hasta que se despegue de los dedos, podemos dejar leudar 30'.
- 2
Mientras tanto cocinamos la salsa, en una olla chica ponemos el puré de tomate, salpimentar, cocinar 15'
- 3
Mientras tanto hacemos las papas fritas y en otra ollita doramos con un poco de aceite la cebollas
- 4
Estiramos la masa en una pizzera y le agregamos la salsa, llevamos al horno hasta que se esté por secar la salsa
- 5
En la mitad de la pizza, agregamos cebolla y arriba queso mantecoso. En la otra mitad agregamos queso mantecoso, arriba las papas fritas y espolvoreamos orégano por encima. Dorar por encima y por abajo hasta que se derrita el queso.
- 6
Que lo disfruten 💫
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