Tortilla de boniato y cebolla morada ☺️
cucinafifi @cucinafifi
No te puedo mentir … tenía una papa 🥔 chica , un boniato grande y cebolla morada.
Salió increíble !!
Tortilla de boniato y cebolla morada ☺️
No te puedo mentir … tenía una papa 🥔 chica , un boniato grande y cebolla morada.
Salió increíble !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pones el aceite y te haces las papas fritas … yo las corto redondas y finitas.
Mientras se calienta el aceite, pones a rehogar la cebolla morada.
- 2
Una vez que las papas están lista, las mezclas con 3 huevos, sal y pimienta + la cebolla morada.
- 3
Precalentamos las sartén que usamos con la de olla miras y un poquito más de aceite.
Colocamos nuestra preparación y cocinamos unos 6/7 a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cucinafifi le encantará ver cómo quedó.
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𝑺𝑰 𝒕𝒆 𝒂𝒑𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒂 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂, 𝒏𝒐 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔 𝒖𝒏 𝒅𝒆𝒍𝒂𝒏𝒕𝒂𝒍, 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔 𝒖𝒏 @cucinafifi“Vestite con un delantal”
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