En un bol, echas las 5 tazas de harina. Luego encima los huevos, la mitad de mantequilla, los 3/4 de azúcar.... Las cucharadas del polvo de hornear, la ralladura de limón y por último la leche.

Luego de tener todo eso en el bol mezclado, metes mano y empiezas a juntar (formar una masa).

Una vez que esté echa la masa, que se haya formado la tomas, echas harina en el lugar que la pondrás y empiezas amasarla.
Que quede estirada y haces tiritas y al finalizar cortas las tiritas y formas los calzónes rotitos 🤗

Fríes y espolvoreas a gusto con azúcar flor.