Para la masa: mezclamos el agua fría con la levadura y dejamos reposar. Mezclamos por otro lado la harina con la sal.

Una vez hecho esto hacemos un agujero en el medio de la harina y colocamos el agua con la levadura.
Amasamos hasta formar una masa consistente y dejamos reposar más o menos 1 hora en un ambiente cálido.

Mientras tanto cortamos el morrón y marchamos la salsa para nuestra pizza.
Cortamos la cebolla y champiñones y los salteamos con un poco de aceite de coco.

Luego de haber pasado ese tiempo estiramos la masa con los dedos en una asadera previamente aceitada. Metemos a horno fuerte hasta que esté por debajo doradita. Agregamos la salsa y los demás ingredientes.
Y listo!😎