Cortar las alitas como más le guste. Yo las corté así

Ponerla en una olla con un poquitito de aceite. Arriba las cebollas picadas chiquitas.

Exprimir los limones y sacar las pepas. Ya que nos puese arruinar la receta.

Agregar el jugo del limón a la olla con el pollo y las cebollas.

Después de 30 minutos nuestra alita al limón ya estará lista.
Sacar del fuego y servir con lo que más les guste, puede ser puré, fideos o arroz.