Pan casero con semillas, jamón y queso

Name: Pan casero con semillas, jamón y queso
Yield: varios
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k harina tamizada; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita Azúcar; 1/2 taza Aceite; 2 tazas y 1/2 Agua caliente; 1/2 taza leche tibia; 100 gs jamón; 100 gs queso sándwich; Semillas de sésamo, chía o la que prefieran; 1 yema; 35 gs o fresca Levadura seca

Brisna de Jesús @cristina768

Pan casero con semillas, jamón y queso

Brisna de Jesús @cristina768

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

varios

1 kharina tamizada
1 cucharaditasal
1 cucharaditaAzúcar
1/2 tazaAceite
2 tazas y 1/2Agua caliente
1/2 tazaleche tibia
100 gsjamón
100 gsqueso sándwich
Semillas de sésamo, chía o la que prefieran
1yema
35 gs o frescaLevadura seca

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol, mezclar harina, sal, aceite
2

Agregar la levadura, el azúcar, agua calentita y la leche tibia.
3

Unir hasta lograr una masa uniforme y amasar hasta que entre aire suficiente a la masa.Dejar reposar por 10 minutos cubriendo con nylon y paño
4

Pasado el tiempo, quitar el aire y amasar, separar en 5 o 6 partes.Estirar y rellenar con jamón y queso, enrollar y formar el pan.
5

Colocar en budineras aceitadas, cubrir por 5 minutos más leudando con nylon y paño.
6

Pintar con yema de huevo, espolvorear con las semillas y llevar a horno de 180 grados (calentado previo) por 30 minutos.Y a saborear 🤗