Hamburguesas de pollo y verduras para bebés 👶🏽

Name: Hamburguesas de pollo y verduras para bebés 👶🏽
Yield: 3 u.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/3 de pechuga de pollo; 1 clara; 1 poquito zanahoria; 1 verdeo; 2 cucharas harina (yo usé leudante esta vez 🤔); Pizca provenzal; Pizca condimento para pizza

Lyn Fernandez @lynfernandez

Mi hijo de casi dos años dejó de comer carne 😱🚨 no quiere saber nada, arroz solo, puré solo, fideos solos... Hasta que descubrí estas hamburguesas de pollo y la verdurita que tengas por ahí en la heladera! Acá Dan se comió 3 de una 🥹🎉🍾

Hamburguesas de pollo y verduras para bebés 👶🏽

Lyn Fernandez @lynfernandez

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Ingredientes

30'

3 u.

1/3de pechuga de pollo
1clara
1 poquitozanahoria
1verdeo
2 cucharasharina (yo usé leudante esta vez 🤔)
Pizcaprovenzal
Pizcacondimento para pizza

Guardada

Paso a paso

30'

1

Cocina la pechuga de pollo apenas, para sacarle lo crudo
2

Cortarla bien chiquito, podrías procesarla si tenés procesadora quizá
3

Corta el verdeo y ralla la zanahoria bien chiquita. Yo usé dos pedacitos, como es para el bebé no hago tanta cantidad.
4

Agrega al pollo la clara de huevo, el verdeo cortadito, la zanahoria rallada, los condimentos a gusto.
5

Suma las dos cucharadas de harina y revolve hasta obtener una mezcla pegajosa.
6

Calienta una sartén con unas gotitas de aceite, en fuego medio pone cucharadas planas de la mezcla. Cocerlas unos 4/5 min o hasta que doren y darlas vuelta para terminar cocción.