Chipa versión 1

Name: Chipa versión 1
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g Maicena; 200 g harina; 1 huevo; 250 g queso rallado (se puede añadir más); Sal a gusto; 1 cucharada polvo de hornear; 3 cucharadas aceite

Lorena @lorena77

Las Piedras

Amo a Jenny la paraguaya (Wali)y esta receta tiene su origen en ella. Mirando sus videos , veo esta receta. Cómo no tenía los ingredientes que ella presentaba en sus videos , encontré esta alternativa muy rica... Cuando pueda ir al supermercado compraré los ingredientes para hacerlo con Jenny.

Chipa versión 1

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

200 gMaicena
200 gharina
1huevo
250 gqueso rallado (se puede añadir más)
Sal a gusto
1 cucharadapolvo de hornear
3 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar todos los ingredientes de a poco hasta formar una masa pegajosa. Cuánto más queso le pongan más ricos quedarán. Yo no tenía mucha variedad de quesos. La mezcla la hice con leche tibia.
2

Con ayuda de dos cucharas colocar en una asadera previamente enmantecada
3

Hornear 30 minutos a 200 grado. Disfrutar calentitos