En una olla poner a hervir las papas cortadas en trocitos para el puré.

Aparte en otra olla colocar un poquito de aceite y cocinar la cebolla luego agregar la carne y condimentar.

Una vez que la carne esta llegando a su punto de cocción agregar la zanahoria.

Terminar de cocinar y retirar del fuego.

Cuando llas papas estén cocidas hacer el puré incorporando leche. Salar

A la preparación de la carne se le agrega los huevos picados.

En una fuente preferiblemente de vidrio colocar una capa de puré. Luego la carne y cubrimos con el resto del puré.

Espolvoreamos queso y llevamos al horno hasta que gratine.