Mezcle todos los ingredientes para el aderezo en un tazón pequeño y reserve: aceite de soja, pimienta en polvo, salsa de soja, comino, ajo picado, orégano seco y salsa casera Nutrioli.

Corte las cebollas y pimientos en tiras. Corte la pechuga de pollo en tiras finas y pase en la mezcla de especias. Reserve.

En una sartén de hierro (o la otra, que sea gruesa), coloque el aceite y dejar calentar bien. Agregue las tiras de pollo condimentada y revuelva de vez en cuando. Cuando observa que están cocidas, pero todavía no están coloreadas, vierta los pimientos, los tomates y cebolla picados. Mueva bien, para soltar el "Queimadinho" que quedó en el fondo de la olla. Si es necesario, ponga un poco de agua. Servir enseguida.