Cumi Saos Padang

Name: Cumi Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi. Potong berbentuk cincin dengan ketebalan 2 cm; 2 buah jagung manis. Direbus lalu dipotong ukuran 5 cm; 1 buah jeruk nipis; 3 cabe merah rawit iris serong; 1 ruas jahe memarkan; 3 cabe merah besar iris serong; 4 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih diiris; 1/2 bawang bombay; 1 SDM saos tiram; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 200 ml air; 1/2 sdm maizena dilarutkan air; secukupnya Garam, gula, lada

Tris @tris_nt

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron.
Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Kali ini anak tidak bisa ikutan Karena pedasnya aduhai. Selamat mencoba bun.

Lebih banyak

Cumi Saos Padang

Tris @tris_nt

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron.
Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Kali ini anak tidak bisa ikutan Karena pedasnya aduhai. Selamat mencoba bun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi. Potong berbentuk cincin dengan ketebalan 2 cm
2 buahjagung manis. Direbus lalu dipotong ukuran 5 cm
1 buahjeruk nipis
3cabe merah rawit iris serong
1 ruasjahe memarkan
3cabe merah besar iris serong
4 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih diiris
1/2bawang bombay
1 SDMsaos tiram
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
200 mlair
1/2 sdmmaizena dilarutkan air
secukupnyaGaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi. Beri jeruk nipis diamkan 15 menit
2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, cabai rawit merah dan cabe merah besar.
3

Masukkan potongan jagung dan cumi, aduk rata dengan bumbu.
4

Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat dan air. Masak hingga air mendidih. Beri larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Masak sampai matang.
5

Si cumi siap dimakan pakai nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tris @tris_nt

pada 03 Juli 2022 16.56

Jakarta

Tadinya ga bisa masak sama sekali. Punya anak mau ga mau harus masakin anak. Kenal cookpad sampai ikutan premium. Malah sekarang jadi hobi yang menghasilkan. Jualan hasil kreasi di dapur. Terima kasih cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya