Pan de arroz

Name: Pan de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs arroz; 5 grs levadura; 1 cucharadita stevia; Esencia de vainilla; 1 huevo (opcional); 1/2 taza agua tibia; 1/4 taza aceite; 1 pizca sal; 20 cm Budinera con papel manteca

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Libre de gluten y azúcares
Un pan muy fácil, solo hay que remojar el arroz por 8 hs mínimo o de un día para otro
Es un pan neutro ideal para acompañarlo con mermelada light obvio

Pan de arroz

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Libre de gluten y azúcares
Un pan muy fácil, solo hay que remojar el arroz por 8 hs mínimo o de un día para otro
Es un pan neutro ideal para acompañarlo con mermelada light obvio

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

400 grsarroz
5 grslevadura
1 cucharaditastevia
Esencia de vainilla
1huevo (opcional)
1/2 tazaagua tibia
1/4 tazaaceite
1 pizcasal
Utensilios
20 cmBudinera con papel manteca

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Remojar el arroz con agua y opcionalmente con unas gotas de limón hasta el otro día. Luego colarlo y lavarlo con agua limpia
2

Licuar el arroz hasta formar una pasta. Mientras colocar la levadura con un poco de agua y una cucharadita de stevia y dejar reposar. Colocar al arroz sal
3

Aceite, agua y la levadura
4

Añadir el huevo y llevar a molde y a horno precalentado 180° 35 a 40' o hasta que al pinchar salga seco
5

Listo pan sin harina ni azúcar