Un postre más para el recetario y como siempre una manera más de compartir tiempo de calidad con mi pequeña. :D

Churros mexicanos. Con este frío se antojan unos churros y como siempre nunca sobran y más si son con chocolate abuelita.

No hay como un pastel bien chocolatoso para festejar a los más pequeños en su día. Este pastel lo hicimos por Zoom con mis niñas y si bien se descontroló un poco, estuvo súper divertido! En verdad es súper sencillo y te toma sólo 15 minutos mezclar todo. El tiempo de horneado si es un poco prolongado porque es un batido bastante líquido, pero el resultado es un pastel esponjoso y húmedo. La cobertura también es muy sencilla de hacer y mega decadente... jejeje. Esta claro que no va en ninguna dieta, pero por hoy hacemos la excepción! #juegodeniños

Para la botanita, muy rico. La misma receta se puede hacer en alitas (solo al sazonar, agregar un poco de harina, opcional)

Este pastel lo hice ya hace tiempo pero por algún motivo todavía no lo había publicado 😅. No es apto para la dieta que estoy llevando ahorita pero si está muy muy rico! Es húmedo como un brownie y la cobertura de chocolate blanco le queda genial. No tiene azúcar (a medias porque el chocolate sí tiene), pero es mucho más saludable que cualquiera que podamos comprar en el super o en una tienda. La receta original es de Thermomix pero puedes adaptarla para hacerla sin ella sin problemas. #tandulcecomo

Esta receta es también de mi padre , la llamo a la jardinera por que lleva verdura, pero en realidad no se como se llama y le he preguntado a mi padre y el dice lengua con verdura; así que yo la bautizo como lengua de res alaJardinera de Moreno

No soy la más fan de la carne, pero nunca le digo que no a una hamburguesa.#canastamx

La historia del pastel de chocolate se remonta a 1764, cuando el estadounidense James Baker descubrió cómo hacer chocolate moliendo granos de cacao con piedras de molino circulares. Fue más tarde, en 1828, cuando Coenraad Van Houten descubrió cómo elaborar manteca de cacao y, finalmente, Rudolf Lindt en 1879 consiguió para producir un chocolate más suave que permitía elaborar un pastel.

Para las fiestas de este año en la familia me pidieron que hiciera unos brownies muy chocolatosos, así que les preparé esta versión, cargada del delicioso sabor.

Volovanes canutillos como quieras llamarlos son deliciosos rellenos de dulce o salados, se deshacen en la boca.

Palmeritas bañadas en chocolate blanco y oscuro