
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los repollitos. Añadir hierbas al agua para saborizarlos
- 2
Cuando estén tiernos, retirar y cortar a la mitad
- 3
Rehogar la cebolla y la zanahoria. Cuando esté transparente la cebolla, agregar los zapallitos y el vino blanco
- 4
Cocinar hasta que reduzca el vino a fuego lento
- 5
Agrega la crema de leche
- 6
Cuando tome cuerpo coloca en una fuente y llévalo al horno cubierto en queso rallado hasta que gratine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Garcia le encantará ver cómo quedó.
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