Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
- Poner las lechugas en una fuente.
- 2
- Deshojar y lavar las endibias. Secar bien. Poner las hojas alrededor de las lechugas.
- 3
- Desgranar la granada y espolvorear la ensalada.
- 4
- Con un pelapatatas hacer unas lonchitas de queso y distribuir sobre las lechugas. Aderezar con el zumo de lima, aceite y la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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