Kuchen de yogurt y arándanos

Name: Kuchen de yogurt y arándanos
Yield: 12 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 huevo; 1 cucharada aceite; 2 tazas harina; 4 yogurts sin azúcar; 1 (1/2 cucharada) maicena; 1 huevo; 1 taza arándanos

Sofia @sofiamartinezrr

Sin azúcar, perfecto para diabéticos o para darse un gusto cuando estamos a dieta.

Kuchen de yogurt y arándanos

Sofia @sofiamartinezrr

Sin azúcar, perfecto para diabéticos o para darse un gusto cuando estamos a dieta.

Guardada

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Ingredientes

1 hrs 40 min

12 raciones

La base
1huevo
1 cucharadaaceite
2 tazasharina
Relleno
4yogurts sin azúcar
1 (1/2 cucharada)maicena
1huevo
1 tazaarándanos

Guardada

Paso a paso

1 hrs 40 min

1

Batir el huevo con el aceite, colar la harina y empezar a amasar. Estará lista cuando se pegue entre sí, si todavía no se pega entre sí poner cucharadas de agua hasta que quede lista. Luego ponerla en el molde y llevarla al horno durante 10 minutos por 200 grados.
2

Para el relleno mezclaremos el yogurt con la maicena, el huevo y los arándanos (lavar los arándanos antes) ponerla encima de la masa durante otro 10 minutos.
3

Finalmente dejar enfriar y disfrutar.