Kuchen de yogurt y arándanos
Sofia @sofiamartinezrr
Sin azúcar, perfecto para diabéticos o para darse un gusto cuando estamos a dieta.
Kuchen de yogurt y arándanos
-
Karla Casanueva Henriquez“Bien rico! Pero no me cuajo con las medidas indicadas… agregué 2 huevos y 2 cucharadas de maicena. Cabe mencionar que lo hice con arándanos congelados, puede haber sido eso.Pero es muy rico, vale la pena hacerlo!” -
Daniela Concha“Me pasó que lo estaba preparando y al sacar los yogurt que tenía para esta receta.. se los habían comido!!!! 🥲 y la opción que encontré fue usar yogurt de frutilla y coloqué aparte de arándanos unos trozos de frutilla. No quedó apto para diabéticos pero funcionó de maravilla 😁 proxima vez que lo haga lo haré tal cual dice la receta!” -
Aracely Aravena“Me quedo rico pero creo que esta mal el tiempo d cocción, lo tuve que tener 5 minutos mas para que cuaje” -
Feña“Nono si quedo bkn” -
Marii✭“Q ricoo!<3”
Sin azúcar, perfecto para diabéticos o para darse un gusto cuando estamos a dieta.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el aceite, colar la harina y empezar a amasar. Estará lista cuando se pegue entre sí, si todavía no se pega entre sí poner cucharadas de agua hasta que quede lista. Luego ponerla en el molde y llevarla al horno durante 10 minutos por 200 grados.
- 2
Para el relleno mezclaremos el yogurt con la maicena, el huevo y los arándanos (lavar los arándanos antes) ponerla encima de la masa durante otro 10 minutos.
- 3
Finalmente dejar enfriar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia le encantará ver cómo quedó.
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