Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ’ ένα μικρό, αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο. Σε μέτρια φωτιά σοτάρουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τις τομάτες στο ελαιόλαδο για 3’-4’.
- 2
Μόλις απορροφηθούν τα υγρά από τις τομάτες, ρίχνουμε τα αυγά κι ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε και το ρεγκάτο και περιμένουμε να δέσουν τα αυγά.
- 3
Προσθέτουμε αλατοπίπερο και σερβίρουμε αμέσως με φρέσκο ψωμί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16379413




Σχόλια