Salchichas al vino

Name: Salchichas al vino
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 salchichas (350gr aprox.); 1 patata grande (o al gusto); 200 ml Vino blanco; 1/2 Cebolla; 1/2 cucharada ajo en polvo; 1/2 cucharada pimienta molida; 1 cucharada tomillo; 1 Pastilla caldo de carne o 1 cucharada de Especias Barbacoa

Adrian Bolper @adrianbp

Una receta sencilla, rápida y que gustan a todos. (Yo las hice con salchichas de pollo).

Salchichas al vino

Adrian Bolper @adrianbp

Una receta sencilla, rápida y que gustan a todos. (Yo las hice con salchichas de pollo).

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

8salchichas (350gr aprox.)
1patata grande (o al gusto)
200 mlVino blanco
1/2Cebolla
1/2 cucharadaajo en polvo
1/2 cucharadapimienta molida
1 cucharadatomillo
1 Pastillacaldo de carne o 1 cucharada de Especias Barbacoa

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Partir la patata no muy gruesas en rodajas, ponerlas en un plato y echarle sal y unas gotas de aceite de oliva por encima.
A continuación echarle un dedo de agua y meterlas en el microondas tapandolas con una tapadera para ello o film para microondas dura te 5 o 7 minutos.
2

Mientras se ablandan... Doramos las salchichas y la cebolla con un poco de aceite durante un par de minutos, a continuación echamos el vino blanco y las especias (sal si se quiere). Cuando ya estén doradas y hechas... Las retiramos al plato.
3

Con la salsa que se ha quedado añadimos las patatas y vuelta y vuelta durante 5 minutos para que coja bien el jugo riquísimo.
4

Las sacamos y a disfrutarlas!!!