Scones de verdeo y queso

Name: Scones de verdeo y queso
Yield: Para los que alcancen
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 grs harina; 1 cda polvo de hornear; 1/2 cdta sal; 120 ml crema de leche; 120 ml leche; 120 grs queso tipo colonia; 3 cabos de cebolla de verdeo; Manteca derretida para pintar; sal y pimienta para espolvorear

Marcelo Zaina @Mz110965

Montevideo

Scones de verdeo y queso

Marcelo Zaina @Mz110965

Guardada

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Ingredientes

1 hora

Para los que alcancen

250 grsharina
1 cdapolvo de hornear
1/2 cdtasal
120 mlcrema de leche
120 mlleche
120 grsqueso tipo colonia
3cabos de cebolla de verdeo
Manteca derretida para pintar
sal y pimienta para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl vamos agregando los ingredientes secos
2

Agregamos el verdeo
3

Mezclamos la leche con la crema
4

Agregamos a los ingredientes secos
5

Después de mezclar lo ponemos en la mesada y con la mano lo estiramos, no es necesario amasar, dejamos la masa de unos 2 cms aprox
6

Le damos la forma que deseamos
7

Ponemos en asadera enmantecada y enharinada
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Pintamos con la manteca derretida
9

Y le espolvoreamos la sal y la pimienta
10

Ponemos en horno moderado hasta que se doren
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Y.... a disfrutar !!! espero me cuenten como les quedaron