Caldo de cocido low cost en slow cooker

Name: Caldo de cocido low cost en slow cooker
Yield: varios
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 punta jamón; Huesos pollo (si habéis hecho contramuslos o algún plato que podáis reservar los huesos); 1 zanahoria; 1 trozo calabacín o alguna verdura que tengáis; Al gusto Sal

Mar Vilches Carrasco @amy2825

Tal y como están los precios, hacer un cocido a la antigua usanza (hueso de ternera, hueso de espinazo, Carne de morcillo, hueso de jamón, gallina…) se me hace carísimo. Así que he buscado una receta low cost y el resultado al menos es muy sabroso.

Caldo de cocido low cost en slow cooker

Mar Vilches Carrasco @amy2825

Guardada

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Ingredientes

+ 1h

varios

1 puntajamón
Huesospollo (si habéis hecho contramuslos o algún plato que podáis reservar los huesos)
1zanahoria
1 trozocalabacín o alguna verdura que tengáis
Al gustoSal

Guardada

Paso a paso

+ 1h

1

Poner los ingredientes en la olla de cocción lenta con un litro y medio de agua a temperatura lenta 12 horas.
2

Retirar los huesos, triturar las verduras con el caldo y guardar para las preparaciones que se quiera.