Pizza sin tacc!!

Name: Pizza sin tacc!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gs premezcla; 1/2 cda sal; 150 cc agua tibia; 2 / 3 cdas de aceite; 10 gs levadura fresca o 10 gs de levadura seca; 1 cdita azúcar; 100 cc salsa de tomate; 280 gs queso cremoso o el que gusten; 1 tomate cortado en rodajas

Olga @saboresdeolga68

Ideal para dietas especiales como celiaquía o diabetes y por qué no ? Incorporar nuevos sabores 🍕🍕

Pizza sin tacc!!

Olga @saboresdeolga68

Ideal para dietas especiales como celiaquía o diabetes y por qué no ? Incorporar nuevos sabores 🍕🍕

Guardada

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Ingredientes

250 gspremezcla
1/2 cdasal
150 ccagua tibia
2/ 3 cdas de aceite
10 gslevadura fresca o 10 gs de levadura seca
1 cditaazúcar
100 ccsalsa de tomate
280 gsqueso cremoso o el que gusten
1tomate cortado en rodajas

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Paso a paso

1

Disolvemos levadura en el agua tibia junto con el azúcar. Dejamos unos minutos.
2

Luego en un bowl colocamos la premezcla y sobre esta la levadura disuelta. Integrar bien con ayuda de una cuchara.
3

Dejamos descansar una hora, tapado el bowl con un lienzo.
4

Luego de este tiempo, volcamos la mezcla en una pizzera, acomodar la masa con ayuda de una cuchara y/ o aceite.
5

Dejar leudar nuevamente por una hora.
6

Luego de ese tiempo, colocar sobre esta, salsa de tomate y hornear por 8/10 minutos aproximadamente hasta que la base tome color doradito..
7

Retirar y cubrir a gusto con queso cremoso o por salut o mozzarella (lo que más gusten)
8

Volver al horno hasta que el queso se derrita y ñam...ñam..!