#lococinonolotiro, inicialmente el durazno lo había preparado en almíbar, falló, creo yo porque estaba maduro y lo hice con otra técnica no con la usual que preparo, estuve observando y cuando vi que se estaba inflando la tapa, lo abrí aún no estaba fermentado así que lo hice mermelada agregando manzana, apenas si me salió un frasco pequeño y un tantito para probarla, me gustó mucho el sabor

Esta receta me la dio un querido amigo de Nueva Inglaterra. Es un postre tradicional de esa región, famosa por sus cultivos de manzanas. Es la receta tal y como la preparaba su abuela, y aunque aquí no tenemos todas las variedades de manzanas que ellos tienen, sí hay las adecuadas para prepararlo. Yo usé una combinación de Granny Smith con Gala, porque me gusta la mezcla de manzana ácida con dulce. Puede ser con cualquier manzana que sea firme; la Red Delicious, por ejemplo, no sirve. Según me cuenta mi amigo, lo comen frío, a temperatura ambiente o tibio, recién horneado. También puede hornearse con anticipación y recalentar antes de comer, acompañado de helado de vainilla o crema dulce. #micaminito

Me da la impresión de que cada familia tiene su receta particular para preparar esta sopa tan tradicional en México. Esta es la receta de mi mamá, para la posteridad. #mamá #familia #saludable #DASH

Como parte del reto #demuertosareyes me he propuesto rescatar algunas recetas de mi mamá para la posteridad. Cada familia tiene su manera de preparar los frijoles, esta es la forma en que ella me enseñó a cocer los frijoles negros, porque los de otros tipos los condimenta diferente. Son riquísimos recién cocidos con cebolla, cilantro y chile picados. Además son un alimento muy nutritivo. #saludable #DASH

Me fascinan las crepas y esta receta la aprendí hace unos años y me encanta. Espero la disfrutes tanto como yo. ❤️

Y si la dejas secar lo suficiente obtendrás un delicioso ate de manzana.Mi abuela solía hacerlo y me encantaba cuando era niña.

#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes

Esta es una receta que mi abuela me enseñó a preparar ocupando la receta que le enseñó su suegra la mamá de mi abuelo, me encanta comerlas recién salidas del sartén, es algo que me sabe a infancia!!! #1receta1arbol

Es tan maravilloso acompañar estos pequeños scones con cualquier desayuno por las mañanas.

Link para la siguiente receta:https://Cookpad.com/mx/recetas/13959453-mousse-níspero?via=profile

Empezó el frío y si hay una fruta comodín en invierno es la naranja. Suele ser económica en todos los paises y esta receta además es super rendidora. Queda buenísima, es fácil, ya hablamos de lo económico, y ademas la podemos usar para varias preparaciones, con unas crepas, con puerco, le ponemos un poquito a un rico queso... aunque confieso que para mi no hay como lo más sencillo.. un pan tostado con mantequilla y mermelada 🤤🤤. Y en unos frasquitos queda muy mona como detallito para navidad. Te animás? #bbb