Es la primera ves que cocino los portobellos de esta manera y realmente me sorprendió su riquísimo sabor.

Los típicos hongos portobello rellenos de jamón de pavo.Una receta que puedes hacer con lo que tengas en el refrigerador. Puedes usar, jamón, salchicha, verduras, carne de res , etc.En este caso haré 3 piezas.

El resultado de una buena plática con un gran chef

Es una manera más sana de comerla ya que utilizo el portobello como el pan y la hago de pollo para evitar comer res. Sobre todas las hice como una alternativa más saludable.

Esta receta me nació exactamente hoy por complacer el exigente paladar de mi amada, que con su lista de sabores inolvidables me desafío a sumar uno más a ella y; objetivo logrado..

Delicios y fácil de preparar , quedarás muy bien con tus comensales.

100% libre de grasa

Remontémonos a Nisa Francia donde después de hacer un día de turismo por Montecarlo con su casino y todo el clamor del jet-set de Francia nos vamos a lo barato a un camioncito que hacía crepes de portobello. Bueno aquí en el lado oscuro lo vamos a transformar en un suculento taco y el vino tinto no sustituimos por una cerveza 🍺 esto será una gran función Franco Mexicana 😋