Colocamos todos los ingredientes secos en un bowl (harina, polvos de hornear, sal y orégano) mezclamos todo.

Agregamos el aceite y el agua de a poco y mezclamos todo y amasamos por unos 10 minutos.

Colocamos un chorrito de aceite a un sartén y esparcimos con una servilleta y colocamos la masa estirada (salen fácilmente 2 pizzas si no quieren una masa gruesa).

Lo colocamos a fuego por unos 5 minutos y lo damos vuelta y colocamos los ingredientes para rellenar yo coloqué (salsa de tomate, jamón y queso) y lo tapamos cómo en una tapa y dejamos hasta que se derrita el queso.