Pita a la murcianica española! 🥙
Me quedaba un paquete con tres pitas en el congelador e imaginé como podía consumirlas de la manera más rica
Pita a la murcianica española! 🥙
Me quedaba un paquete con tres pitas en el congelador e imaginé como podía consumirlas de la manera más rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el bacon en la sartén a fuego lento, SIN ACEITE, el 🥓 con el calor suave se desprenderá de su grasa (aceite) y con ese mismo se hace todo
- 2
Se baten los 2 huevos en un plato, yo les he añadido un poquito de cilantro y perejil, es opcional y se añaden al bacon cuando este esté listo, se deja que continúe haciéndose a fuego lento
- 3
Los panes de pita eran congelados por lo que se preparan en el horno siguiendo las instrucciones
- 4
Mientras se van haciendo en fuego los dos pasos anteriores se prepara el acompañamiento: ajo, cebolla, pepino y tomate pelados y en rodajas finas similares a la fotografía
- 5
Se monta el pan de pita se deja enfriar un poco lo suficiente como para cogerlo con cuidado se abre por mitad con un cuchillo y solo la mitad de la pita en la parte exterior y total en la parte interior como la que preparan en los kebab
- 6
Se le pone la mitad tortilla a cada una y se le añade la lechuga, las rodajas de tomate, las rodajas de pepino, la cebolla y el ajo
- 7
Yo le he añadido un poquito de huevo hilado que me sobró de la ensalada de marisco y se le puede añadir las salsas al gusto y yo la he puesto con una servilleta para comer, como un bocadillo de siempre
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