Precalienta el horno a 350 F (170 C) grados

Se colocan los huevos y el azúcar en un tazón mediano y se bate hasta que estén espumosos (3 min aproximadamente)

Agrega la vainilla y sigue batiendo a velocidad media, hasta que la Preparación esté a un punto de letra

Cierne la harina y el polvo de hornear 3 veces Incorpora la tercera parte de Los ingredientes secos a la mezcla

Agrega la leche fresca de un golpe e incorporar bien. Agregar el resto de la harina

Vacía en un molde engrasado y enharinado de 9.5 pulgadas o 24 centímetros por 25 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio

Cuando el pan esté listo sácalo del horno y dejar reposar por unos 5 minutos.

Desmóldalo y con un tenedor hacer agujeros para que las leches entren bien

Inmediatamente licuar las leches y separar por la mitad (meter en el refrigerador una mitad)

Agregar la otra mitad de la mezcla en el pan para que esté absorba bien.

Poner a refrescar en el refrigerador. Hasta que se enfríe o toda la noche

Luego decorar con la chantilly y las frutas 🍓🥝🍑