Los churros son parte de la herencia hispana, aunque los churros mexicanos son más gruesos, se preparan con una masa similar a la de los buñuelos y luego de freírles se espolvorean con azúcar glas o canela. Los churros españoles se adoptaron como propios en muchos países de Latinoamérica, en México están las churrerías que sirven los famosos churros con chocolate como en España y también los ofrecen rellenos de mermeladas, chocolate o cajeta.

Los churros con chocolate es el mejor antojo de las mañanas y tardes frías en los hogares de México, hoy te invito a preparar esta delicia por eso te comparto mi receta de familia y te recuerdo que puedes ver el video dando click en este enlace que te llevara directo a la video-receta https://youtu.be/-tT8D2cK9O4

🔸No voy a mentir, como los fritos en aceite, no quedan, ni saben, pero yo los prefiero para tomarlo un día a la semana, con un chocolate para mojar, están buenos.#churros #churrosdelazo #churroscongelados #freidoradeaire #airfre #desayuno

Pues por aquí probando como quedan los churros en la freidora de aire, ni tan mal, hasta nos han gustado más.Por aquí te dejo el vídeo: https://youtu.be/9iaALJlcQOcSi estás en modo cocinillas lo mejor es que hagas tu los churros, nada como lo casero.#patricientacook #freidoradeaire #churros

Sobre el origen de la receta de churros, hay tantas teorías como bulos.Unas apuntan a que fueron los portugueses los que los introdujeron en la Península (en su retorno desde China, basados en el típico plato Youtiao —hecho a base de pan, aceite y sal—). La segunda de las versiones es que se consumían en México, bajo el nombre de: demonio frito o palo en aceite. Otros, incluso, le atribuye este delicioso descubrimiento a los pastores españoles, quienes, a falta de horno, tuvieron la excelente idea de freír el pan. Cuenta la tradición que el nombre característico y popular de churros, les viene dado, por el nombre de las ovejas churras (ovejas autóctonas de Castilla y León). Incluso, otros historiadores defienden que el churro es una evolución lógica de la cocina árabe —precursores de los buñuelos—. De todos modos, es una manera perfecta para desayunar los fines de semana, o merendar el día que se pueda, porque como dijo Miguel de Cervantes, confiando en el tiempo, se le dará dulces salidas, a muchas amargas dificultades.(Sumamos esta receta al reto de Brownie vs. Churro —el combate más dulce—porque donde se ponga nuestro tradicional dulce español, que se quite ese clásico bizcocho gringo).#brownievschurro#churro

#LoCocinoNoLoComproChurros caseros¿Qué tal unos churros caseros? Y si además los hacemos con harina de panadero y le añadimos un huevo quedan deliciosos.

#amoelchocolate

Feliz año nuevo a todos!!!¿Qué mejor que empezar el año con una taza de chocolate bien caliente y unos churros recién hechos?Pues eso hemos hecho en casa: chocolate a la taza y churros, pero en su versión más ligerita (ya sabéis, para compensar esos excesos de las Navidades...).

Los domingos son día de churros con chocolate, hoy los he hecho caseros. #tescoma