রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিড়ে ভিজিয়ে ধুয়ে নিয়েছি।সব উপকরণ সাজিয়ে নিয়েছি। কড়াই এ সাদা তেল গরম করে বাদাম ভেজে নিয়েছি।।
- 2
বাকি তেল এ কারিপাতা, কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আলু ভাজতে দিয়েছি,অল্প নুন, হলুদ দিয়ে ঢাকা দিয়ে কম আঁচে ভাজতে দিয়েছি। 5 মিনিট পর এতে পেয়াজ কুচি দিয়ে আরো 2মিনিট ভেজেছি।
- 3
এবার চিড়ে,ভাজা বাদাম,কিশমিশ মিশিয়ে,অল্প নুন দিয়ে ভালো করে 2 মিনিট রান্না করে প্লেটে এ সাজিয়ে,মিক্স ঝুরি ভাজা,পেঁয়াজ কুচি ও লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করেছি।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16440459









মন্তব্যগুলি