Pizza de manzana y quesos
🔸Receta tomada de kiwilimon adaptada a mi gusto.
🔸Receta subida a mi blog el 15/07/2020
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Pizza de manzana y quesos
🔸Receta tomada de kiwilimon adaptada a mi gusto.
🔸Receta subida a mi blog el 15/07/2020
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Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
- 2
Extender la pizza sobre la bandeja de horno en su mismo papel, plegando los borden para dentro.
- 3
Echar sobre la pizza las dos cucharadas de aceite de oliva y repartirla muy bien.
- 4
Esparcir el queso mozzarella por encima.
- 5
Pelar y cortar las manzanas en láminas lo más fina posible y colocar en la pizza de fuera hacia dentro.
- 6
Cortar el rulo de queso de cabra, eliminando las dos primeras tapas, y repartir por encima de las manzanas, echar sobre el queso un poco de sirope de agave o miel y decorar con perejil picado, romero, nuez moscada y frutos secos, todo esto es a elegir cada uno todo o parte.
- 7
Hornear a 200ºC con calor arriba y abajo, durante unos 10 minutos.
- 8
Sacar del horno y servir, yo últimamente prefiero cortarla con las tijeras aunque tengo cortador de pizza.
- 9
Si la pizza es más grande puedes utilizar el doble de quesos y manzanas como pone en la receta original.
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