Uno de mis desayunos favoritos que solo cocino en ocasiones especiales. #CocinaMundial2018 Francia

Es una forma de darle variedad al desayuno. #DelantalDorado #salado

Una merienda ligera y sencilla☺️#DelantalCookpad2025

Cada vez que preparo este omelette me acuerdo de una cena a la que nos invitó un licenciado que era todo un personaje, usaba un peluquín todo alborotado en el copete, resulta que quería quedar bien con mi marido y para empezar al llegar a una pequeña casa en una colonia popular, apenas si había espacio para pasar de la calle a la casa porque el señor había mandado construir una alberca en todo el garage, habiendo sorteado este obstáculo, ya en la casa, la escalera para que ellos subieran y bajaran era una pequeña escalera de caracol con un tubo enmedio por la que bajaban con gran cuidado, pero todo esto viene a cuento porque al señor se le olvidó informarle a su esposa de la invitación y la pobre señora se puso a improvisar algo que darle de cenar al diputado y nos hizo un delicioso OMELETTE CON FRIJOLES REFRITOS la verdad lo hizo muy bien y salvó la incómoda situación, mil veces le dije que estaba buenísimo pero la pobre moría de la vergüenza, la verdad desde entonces lo he hecho mil veces y siempre recuerdo la pena que pasó la pobre señora.

Omelette o tortilla de champiñones y cebolla para un desayuno rico; es una receta fácil y nutritiva.

Una rica variante de los tradicionales huevos con frijoles mexicanos, que puedes preparar con los frijoles de tu preferencia. Por cuestiones dietéticas yo lo hago con frijoles sólo machacados, pero si tienes refritos, mucho más rico.

Tortilla de huevo rellena de chilaquiles bañada con salsa de habanero

Es una receta bastante sencilla de hacer, con buen sabor y de bajo costo.

Es súper sencilla, muy poca grasa, llena de proteína. A mí me encantó!

El huevo es una proteína muy buena y combinada con vegetales es maravillosa. Cuando estoy apurada, no quiero cocinar tanta cosa y tengo mucha hambre el omelette de vegetales salva mi vida.