Lo primero que debemos hacer es tener un bizcochuelo, torta o restos de una. Sino tienes una receta te dejo el link de un bizcochuelo que es muy fácil de hacer. En un bowl lo desmigamos, lo rompemos y lo dejamos en migas. Agregamos el dulce de leche y mezclamos hasta obtener una mezcla bien homogénea. Podés hacerlo en procesadora también. Te tiene que quedar como una pasta de trufa.

Luego derretimos el chocolate y lo teníamos con el colorante elegido. Pincelamos los moldes de silicona con forma de paleta con una capa de chocolate teñido. Debemos cubrir toda la superficie. Cuando ya esté seco lo pincelamos por segunda vez. Dejamos secar, si lo llevamos a la heladera el proceso se acelera. Cuando el chocolate esté seco, rellenamos el espacio con la trufa preparada. Cuando esté completo introducimos los palitos de helado por la cavidad inferior.

Cubrimos con chocolate lo que vendría ser la base de la paleta. Debemos cubrir todo, que no se vea nada de la trufa. Dejamos secar el chocolate. Desmoldamos y podemos decorarlas con unos hilos de chocolate blanco y sprinkles por encima o como te lo imagines. Son más fácil de lo que parecen verdad? Y créanme, serán un éxito total con los más pequeños 😍