Merluza con guisantes

Name: Merluza con guisantes
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 filetes merluza; 1/2 cebolla; 1 ajo mediano; 1/2 vasito vino blanco; 1 puñado guisantes ya cocidos; Sal; Pimienta; Perejil; 1 chorrito aceite

El Rincón De Menchu @carmenchu195

Receta sana, rica y express. Este pescado acepta casi de todo!! Probar y veréis que jugosito.
#elijococinar

Merluza con guisantes

El Rincón De Menchu @carmenchu195

Receta sana, rica y express. Este pescado acepta casi de todo!! Probar y veréis que jugosito.
#elijococinar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

6 filetesmerluza
1/2cebolla
1ajo mediano
1/2 vasitovino blanco
1 puñadoguisantes ya cocidos
Sal
Pimienta
Perejil
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picar el ajo y cortar la cebolla tipo Juliana (tiras finas). Meter al microondas en una cazuela de barro o recipiente apto, con un chorrito de aceite unos 3-4 minutos.
2

Disponer los filetes encima previamente salpimentados. Añadir el puñado de guisantes y regarlo todo con el vino blanco. Meter nuevamente al microondas unos 3 minutos.
3

Pasado ese tiempo, dar la vuelta a los filetes y poner 1 o 2 minutos más.
4

Espolvorear perejil por encima y listo!!