Pasta Bacon y Philadelphia
Cristina Salinas @CocinaConCris
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo ponemos agua a hervir con un poco de sal, el ajo aplastado, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 2
Cuando tengamos el agua hirviendo añadimos la pasta y dejamos a fuego medio-alto hasta que esté al dente, retiramos el agua y reservamos.
- 3
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva, la cebolla, el ajo, un poco de sal, y pochamos a fuego medio.
- 4
Cuando lo tengamos pochado, añadimos el bacon, un poco de pimienta, y seguimos a fuego medio hasta que esté doradito.
- 5
Una vez esté el bacon dorado añadimos la pasta y las cucharadas de queso Philadelphia y salteamos unos minutos hasta que el queso se haya integrado en toda la pasta. Servimos caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Salinas le encantará ver cómo quedó.
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