Pan de almendras sin harina en 3 minutos
Había visto varias veces esta receta y era escéptica, hasta que me vi sin pan y tuve que intentarlo...
Para mi, lo más sorprendente no es que no lleve harina, sino lo rápido que se consigue.
Tengo pendiente hacer otra variante, con harina de avena y claras de huevo... Ya os contaré.
Pan de almendras sin harina en 3 minutos
Había visto varias veces esta receta y era escéptica, hasta que me vi sin pan y tuve que intentarlo...
Para mi, lo más sorprendente no es que no lleve harina, sino lo rápido que se consigue.
Tengo pendiente hacer otra variante, con harina de avena y claras de huevo... Ya os contaré.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en un tupper apto para microondas, mezclar hasta obtener una mezcla bien integrada, agregar entonces un chorrito de aove y volver a mezclar.
- 2
Poner al micro, potencia máxima durante 3 minutos.
- 3
Desmoldar y cortar por la mitad, ponerlo en la tostadora o grill para que esté crujiente.
- 4
Rellenar a gusto: yo he usado un omelette y un aguacate.
A disfrutar!
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