Paella alicantina de pollo
De mi tierra con ❤😘
Paso a paso
- 1
Sofreír el pollo en la paellera. Cuando empiece a dorarse añadir la verdura y remover unos minutos.
- 2
Añadir la salmorreta y mezclar.
- 3
Añadir el arroz y sofreírlo junto con el azafrán y la sal.
- 4
Añadir el caldo a temperatura ambiente y poner fuego medio durante 14 minutos.
- 5
Comprobar que el arroz está en su punto y dejar reposar 5 minutos
- 6
Se recomienda comerlo en la paellera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr. Mambo Mix le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y disfrutar de los sabores y los olores, por ello soy un gran aficionado de la cocina
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Soy amante de arroz pero siempre que me como una paella las calorías vuelan, así que he hecho esta receta y la he calculado para que estuviera lo más balanceada posible entre carbohidratos, proteína y grasa. para poder disfrutar de ella sin pensar en que me tengo que matar al día siguiente en el Gym.Esta Paella contiene 1081 calorías para compartir entre 2 personas. Lo que la hace única134, 5g carbohidratos63, 9g de Proteína31, 7g de grasa
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