Muslos cortos a la mostaza

Me pareció súper práctico comprar el muslo así y prepararlo de esta manera. Queda súper sabroso!!!
Muslos cortos a la mostaza
Me pareció súper práctico comprar el muslo así y prepararlo de esta manera. Queda súper sabroso!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la sabora, los condimentos a gusto y el jugo de medio limón.
- 2
Colocamos 2 muslos y los envetunamos bien con la preparación...luego colocamos los otros 2 restantes y mezclamos bien. Que queden bien cubiertos todos.
- 3
Tapamos con papel film o una bolsita y lo llevamos a reposar a la heladera. Cuanto más tiempo, mejor. Yo lo hice un día antes de cocinarlos... pero si lo haces unos minutos antes también te van a quedar bien!!
- 4
Llevamos a una asadera a horno fuerte (220 grados). Primero dejamos que se dore bien la parte de la piel...luego terminamos de hacerlo del otro lado. (El aceite de la foto es porque ya dejé que se caliente para las papas)
- 5
Servimos con la ración que más te guste...yo hice unas papas rústicas.
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