#estoprepare con los poquitos de nata y mermelada que dejó mi hija Fa, es fácil propio para #recetasparanovatos lo hice con nata como lo hacía mi mamá #elsabordelosrecuerdos

Pueden usar desmoldante en lugar de mantequilla y harina aquí mismo está la receta

Esta es una de las recetas más fáciles de pastel que vi en mucho tiempo, y lo mejor de todo es que podés hacer tu propia premezcla tipo “Betty Crocker” en tu casa y tenerla lista cuando quieras! Dura unos 2 meses guardada en un contenedor hermético o ziplock. Esta adaptada de la receta de @biggerbolderbaking . No necesitás batidor eléctrico y en pocos minutos tenés la torta en el horno. Estos son los ingredientes:

esta receta es chica, ya solo doblan las cantidades hasta llegar al tamaño de su molde es para 6 pulgadas si lo quieren para el de 8 solo hagan 2 recetas.

De los cítricos, a mi gusto, la mandarina, es mi preferida. Lástima que es una fruta de temporada. Así es que vamos aprovechar y a disfrutar. ॐ

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

La reproducción de los búlgaros o kéfir es impresionante. Empiezas con una cucharada y en 2 semanas se han triplicado. Por esta razón, es que los uso en todo lo que puedo y se me ocurre. Este budín ha sido todo un éxito. Fácil de preparar, en la licuadora, de sabor exquisito y un buen alimento. ॐ

Es muy grato poder hacer postres y comidas con mi hija. Queda delicioso.

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

Consejo: Yo ocupe una taza normal para batir todo, y después en 2 tazas cafeteras chaparritas coloqué el papel decorativo para pastelito y dentro vertí la mitad en cada uno y metí al microondas por 4.5 min. Pero el molde es lo de menos, lo importante es que lo disfruten; muy rico.

#recetasparanovatos tan sencillo y delicioso, cuando lo prepare pensé que hubiera Sido la primer receta que publicará, a mi hijo le encanta y tenía mucho antojo de este, ahora que estuve en Chihuahua, se lo prepare, fue en una rosca, ahora en panqué, espero y les sirva mi receta

Hace mucho tuve búlgaros, hasta que después de mucho tiempo los regalé. Ahora vuelvo a tenerlos, y los hago en gelatina, aderezos y ahora voy a usarlos en pastel. Tengo unos plátanos que ya están maduros, y se me ha ocurrido hacerlo con búlgaros. Quedó muyyyy bueno. Saliendo del horno, sin esperar a que enfriara, mi hija metió su cuchara. ॐ